以下是零食行业的一般营销策略产品定位策略首先，需要明确产品的定位例如，Lay’s薯片就定位为提供多种口味，满足不同消费者的需求，形成了多元化的产品线这种策略使得Lay’s在全球范围内都有很高的市场占有率价格策。

对于零食店铺来说做活动是提高人气比较有效的一种方法，也是最直接的引流技巧，同时更是零食店铺必不可少的营销方式但是门店要注意控制促销的频率，次数少了吸引力弱，次数多了顾客也会觉得麻木所以这时候作为经营者要采取。

将小店选址在办公楼商场超市附近，白领层是零食的广阔消费者群体，同时他们更注重于健康，也有相应的消费能力，因此在办公楼附近选择很合宜再者就是商场超市，这些都是人流集中地地方一般人买零食都会去超市商场里选。

零食市场营销策划方案3 一市场分析 1目标群体 从该店的经营品项可以看出，该店以炒货糖果干果坚果蜜饯这些为主，主营零嘴的食品，消费这些产品的主要客户为女性而该店地处大学校园边，因此，可以判断该店的主要目标消费群体。